Τί είναι η Κυκλική Οικονομία και γιατί είναι σημαντική;
Έως τώρα η οικονομία μας λειτουργούσε με το γραμμικό μοντέλο παραγωγής Προμήθεια→ Παρασκευή→ Απόρριψη, το οποίο δεν είναι πλέον βιώσιμο.
H Kυκλική Oικονομία είναι ένα μοντέλο Bιώσιμης Aνάπτυξης, με έμφαση στην επαναχρησιμοποίηση και τις νέες αγορές, το οποίο συμβάλλει στην επάρκεια των φυσικών πόρων του πλανήτη μας (παραγωγή-κατανάλωση-ανακύκλωση). Εφαρμόζοντας αυτό το οικονομικό μοντέλο, τα επεξεργαζόμενα συστατικά μπορούν να επιστρέψουν πίσω στον κύκλο. Ό,τι προηγουμένως θεωρείτο ως «απόβλητο», τώρα μπορεί να μετατραπεί σε πρώτη ύλη με αποτέλεσμα τη μείωση της σπατάλης των πόρων που χρησιμοποιούνται στην παραγωγική διαδικασία.